آشنایی با بهترین غذای کمکی برای کودکان

در این دوره تغذیه کودکان از شیر مادر و شیر خشک انجام می شود. این شکل از تغذیه برای کودکان تا سنین 4 تا 3 ماهگی ادامه دارد. پس از این مدت زمان با رشد کودک نیازهای او به غذاهای نیمه جامد بیشتر می شود.
چه غذای کمکی به کودک خود بدهیم
غذای کمکی را معمولا در شش ماهگی به کودکان می دهند. تغذیه در این دوران نقش مهمی در رشد کودک دارد. انتخاب تغذیه صحیح در این دوره از زندگی کودک نقش مهمی در سلامتی و رشد آینده ی کودکان خواهد داشت. اولین گزینه ای که کارشناسان تغذیه پیشنهاد می کنند غلات است. می توانید به عنوان اولین غذای کمکی نوزاد تان به او حریره ی برنج بدهید. می توانید حریره را با شیر مادر یا شیر گاو و زرده تخم مرغ مخلوط کنید تا نیازهای غذایی کودک برآورده شود.
زمانی که کودک به سن 8 ماهگی رسید می توانید حریره را کمی سفت تر کنید یا به شکل برنج نرم پخته شده به او بدهید. در ادامه می توانید از سبزی هایی مانند سیب زمینی و هویج استفاده کنید. این غذا ها به عنوان جایگزین مناسبی برای غلات هستند. برای غنی کردن این سبزیجات می توانید شیر مادر را به آن اضافه کنید.
غذای کمکی کودکان باید با مکمل هایی مثل ویتامین ها غنی شوند. می توانید میوه هایی مانند انبه، موز و پاپایا به کودک خود دهید تا ویتامین مورد نیاز بدن او تامین شود. این غذا ها به جلوگیری از بیماری های عفونی کمک زیادی می کنند.
یکی دیگر از مکمل ای غذایی فوق العاده برای کودکان سبزیجات است. این منبع غذایی حاوی مقدار زیادی بتاکاروتن، آهن و کلسیم است. استفاده سبزیجات باعث می شود که کودک از بینایی قوی، سلامت پوست و رشد مناسب مو، دندان و استخوان ها برخوردار شود. غذای کمکی را باید بر اساس دستور پزشک و کارشناس تغذیه به کودک بدهید.
بهترین مکمل های غذایی برای کودکان
غذای کمکی در رشد کودک نقش ویژه ای دارد. بنابراین باید بهترین غذاهای کمکی و متناسب با رشد کودک خود انتخاب کنید. یکی از بهترین غذاهایی که برای کودکان پیشنهاد می شود تخم مرغ است. تخم مرغ یک منبع غنی پروتئین است که حاوی مواد معدنی و انواع ویتامین ها است. توجه داشته باشید که بهتر است از زرده ی تخم مرغ استفاده کنید. به این دلیل که امکان دارد سفیده ی تخم مرغ باعث واکنش های آلرژیک شود.
لوبیا یکی دیگر از منابع غنی پروتئین است که می توانید آن را پودر کرده و با شیر مادر یا شیر گاو مخلوط کنید.
زمانی که کودک شما به سنی رسید که می تواند از مواد گوشتی مانند گوشت قرمز، مرغ و ماهی استفاده کند حتما این مواد غذایی را در رژیم او بگنجانید. این مواد به عنوان منابع غذایی مناسب شناخته می شوند که به رشد و ترمیم بافت های بدن همچنین به تامین آهن ، ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن کمک می کنند. می توانید گوشت و ماهی و مرغ را پس از پختن ریز کرده و به غذای کودک تان اضافه کنید.
یکی دیگر از مکمل های غذایی فوق العاده برای کودک شما آب میوه ها هستند که می توانند به کمبود آب بدن کودک شما کمک کنند. زمانی که کودک شما در سن دندان درآوردن است می توانید به او انواع پودینگ، ژله ها و بیسکویت های نرم را بدهید. این مواد به قوی شدن لثه های کودک تان کمک زیادی می کند.
غذای کمکی در رشد کودک شما بسیار تاثیر گذار است. اما فراموش نکنید که کودکان تا 2 سال باید از شیر مادر تغذیه شوند. به این دلیل که شیر مادر حاوی مواد مغذی است و باعث افزایش سیستم ایمنی کودک می شود.
مزایای تغذیه کودک با مکمل های غذایی چیست
مکمل غذایی از اهمیت ویژه ای در تغذیه نوزادان برخوردار است. لازم است که کودکان منابع اضافی مغذی ضروری مانند پروتئین ، آهن ، انرژی ، ویتامین A و C را دریافت کنند. معمولا غذاهایی را برای تغذیه کودک پیشنهاد می کنند که کمبود آن ها را دارند. این غذاها معمولا شامل سوپ، آب میوه ها، میوه، سبزیجات برگ دار و غلات می شوند. با رشد کودک غذاهای گوشتی و لبنیات به برنامه غذایی کودکان اضافه می شوند.
در برخی موارد ممکن است که مادر به دلایلی قادر به تغذیه نوزاد خود نباشد در این موقعیت تغذیه کودکان بیشتر از موارد عادی مورد توجه قرار می گیرد.
روش آغاز تغذیه کمکی کودک
غذای کمکی کودک را باید تحت اصول خاصی به او بدهید. لازم است در هنگام شروع یک غذای جدید با دو تا سه قاشق آغاز کنید. پس از گذشته یک هفته می توانید میزان آن را بیشتر کرده یا غذای جدیدی را امتحان کنید. در صورتی که کودک شما طعم غذای خاصی را دوست ندارد می توانید آن را به مدت 10 الی 15 روز حذف کنید. سپس غذا را با موادی دیگر مخلوط کرده و به او بدهید. به عنوان مثال اگر کودک شما سبزیجات را نمی خورد می توانید آن را با تخم مرغ مخلوط کنید.
همه ی غذاهایی را که به کودکتان می دهید باید به شکل پوره و صاف باشد. برای تغذیه کودک از یک قاشق کم عمق استفاده کنید تا او بتواند تا حدی از عمل مکیدن استفاده کند. تا حد امکان نمک و شکر استفاده کنید. کودک ممکن است غذای شور یا شیرین را دوست داشته باشد و از خوردن غذاهای بی مزه اجتناب کند. می توانید از غذاهای مخصوص خانواده به کودک بدهید تا به این ترتیب او را به ذائقه ی غذایی خانواده عادت دهید. برای شروع کار می توانید از غذاهای نیمه جامد استفاده کنید. غذاهایی که به کودک خود می دهید باید از لحاظ بهداشت سالم و تازه باشند.
رعایت موارد ایمنی در تغذیه کودکان
تغذیه کودکان در هر فرد بر اساس اشتها و شرایط بدنی کودک متفاوت است. در صورتی که کودک خواب آلود، هیجان زده یا بیمار است کمتر غذا خواهد خورد. در این شرایط نباید او را مجبور کنید که به زور غذا بخورد. به دنبال علایم گرسنگی در کودک باشید. والدین نباید برای غذا خوردن کودک به دنبال یک برنامه ی سفت و سخت باشند. یک کودک سالم بعد از مدت زمان کوتاهی به اندازه یک تا دو ماه برنامه ی منظم غذایی برای خود ایجاد می کند.
زمانی که غذای کمکی به کودک می دهید باید نظارت لازم را بر خوردن غذا و تعداد دفع مدفوع در روز را داشته باشید. در صورتی که کودک شما بین 7 تا 10 درصد کاهش وزن داشته باشد باید با پزشک خود مشورت کنید. در صورتی که کودک شما حرکات سستی داشته باشد باید میزان غذای کمکی او را باید مورد بررسی قرار دهید.
نتیجه گیری
غذای کمکی برای کودکان از 4 تا 6 ماهگی تجویز می شود. سازمان حمایت از کودکان آمریکا یا APP اعلام کرده است که مادرانی که کودکان خود را با شیر مادر تغذیه می کنند باید از حدود شش ماهگی غذاهای کمکی نیمه جامد را برای کودکان آغاز کنند. میزان غذای کمکی برای کودکان از شش ماهگی تا یک سالگی به میزان 400 گرم می باشد. در صورتی که کودک شما زودرس باشد باید از همان آغاز تولد از مکمل های دارویی مانند 2 میلی گرم آهن را به شکل روزانه مصرف کنند. در این مواقع کودکان باید تحت نظر پزشک متخصص اطفال باشند.
فراموش نکنید که فرمول غذای کمکی برای هر کودک متفاوت است. بگذارید که فرزندتان در ابتدا یک نوع غذا را امتحان کند. این به شما کمک می کند تا متوجه شوید فرزند شما با آن غذا آلرژی یا مشکلی دارد. بین هر غذای جدید 3 تا 5 روز صبر کنید. قبل از اینکه فرزند شما به یک غذا آلرژی نشان دهد به او اجازه دهید تا از خوردن غذا لذت ببرد. غذاهایی که به شکل بالقوه حساسیت زا هستند شامل محصولات لبنیات ، تخم مرغ ، ماهی ، صدف ، بادام درخت ، بادام زمینی ، گندم ، سویا و کنجد هستند.

منابع:

https://www.nnc.gov.ph/regional-offices/visayas/region-vii-central-visayas/5627-10-complementary-foods-for-infants
https://www.mychildhealth.net/supplementary-feeding-for-infants/